Algi morskie charakteryzują się dużą zawartością białka oraz jodu. Duża zawartość jodu jest głównym elementem różniącym algi morskie od słodkowodnych. Zasolenie wody gra ważną rolę w koncentracji składników odżywczych w komórkach alg. Algi słodkowodne charakteryzują się szczególną koncentracją ważnych substancji odżywczych. Ich bezcenne białka pozwalają na szybką odbudowę i regenerację zniszczonych komórek oraz tkanek organizmu. Algi te doskonale nadają się do hodowania, gdyż namnażają się z zawrotną prędkością.

Chlorella wyrobiła sobie opinię znakomitej "odtrucicielki". Zabiera ciężkie metale w ludzkim organizmie, mobilizuje i usuwa je z organizmu. Czyni to nie tylko w jelicie, ale również w naczyniach krwionośnych jak i bezpośrednio w tkance tłuszczowej. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że substancja ta w badaniach laboratoryjnych hamuje wzrost guzów nowotworowych.

• pełnowartościowe, roślinne białko z ośmioma istotnymi aminokwasami,
• minerały i istotne mikroelementy, na przykład magnez, potas, mangan, żelazo, cynk, wapno, selen,
• liczne witaminy, między innymi witamina C i E, niacyna, kompleks witaminy B, łącznie z witaminą B-12 w aktywnej formie, witamina K, kwas pantotenowy, kwas foliowy, chlorofil: ok. 4% - najwyższa z mierzonych zawartości chlorofilu,
• przeciwutleniacze, polifenole i wiele dalszych biologicznie aktywnych farmaceutycznie skutecznych substancji,
• nienasycone kwasy tłuszczowe, jak kwas a-linolenowy i linolo.

Spirulina jest najbogatszą w chlorofil z wszystkich roślin lądowych. Za odkrycie działania chlorofilu prof. Richard Nagrodę Nobla.

• wysoki udział białka pochodzenie roślinnego (60-70%), które w przeciwieństwie do białka pochodzenia zwierzęcego jest bardzo dobrze przyswajalne przez organizm,
• wysoka zawartość pigmentu: chlorofil, zielony barwnik roślinny wiąże tlen w komórce roślinnej i transportuje go,
• fikocyjanina, tak zwany niebieski pigment, który oddziałowuje bezpośrednio na komórkę i wspomaga jej wzrost,
• bardzo duża ilość witamin grupy, B, żelaza i przeróżnych kwasów tłuszczowych, które pozytywnie wpływają na wymianę błonnikową,
• fenyloetyloamina, która powoduje wzrost aktywności umysłowej i poprawia samopoczucie w przypadku depresji,
• karotenoidy, w szczególności beta-karoten, który wpływa pobudzająco na układ immunologiczny,
• kwasy tłuszczowe i lipidy, witaminy, enzymy, cukry proste i złożone. Spirulina jest szczególnie bogata w cenne, niezbędne do życia aminokwasy (składniki białka). Nasz organizm wykorzystuje białko do budowy komórek, jak też do wytwarzania hormonów, enzymów i przeciwciał. Spirulina zawiera 14 razy więcej beta-karotenu niż marchew.